レシピブログ
今日はとっても薫り高い鶏肉のマスタード焼きPollo alla senapeのご紹介です。セナペとはイタリア語でマスタードの事です。とってもカリカリしてておいしいですよ~
もも肉
250g
★ニンニクすりおろし
小さじ半分
★マスタード
小さじ1
★レモン汁
★オリーブオイル
大匙1
★ローズマリー刻む
塩・胡椒・パン粉・油
適量
1.
もも肉には塩・胡椒をしておく。★の材料を混ぜてももにくの表面に塗って、パン粉のっ衣をつけて、中火で焼いて完成
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