ドライトマトのポテサラ

ドライトマトのポテサラ

料理紹介

今日はとっても簡単なドライトマトのポテサラのご紹介です。いつものポテトサラダもおいしいけど、ちょっと変わったポテサラもおいしいですよ～

★材料

  • ジャガイモ

    ４００Ｇ

  • ドライトマトオイル漬け

    ３０ｇ

  • ケッパー

    ４粒

  • ニンニク(すり下ろす)

    小さじ４分の１

  • ★オリーブオイル

    ２５ｃｃ

  • ★リンゴ酢

    小さじ１

  • 塩・胡椒

    適量

★作り方

  1. 1.

    ジャガイモは皮をむいて適当な大きさに切って茹でる。★の材料は混ぜておく。ドライトマトとケッパーは細かく刻んでおく

  2. 2.

    ゆであがったジャガイモに、すべての材料を入れて混ぜて完成

★ワンポイントアドバイス