Salad Niscoise

Salad Niscoise
  1. おいしそう！

料理紹介

Salad that can become a meal on its own!

★材料

  • Butter Lettuce

    1

  • Potato (cooked)

    2

  • Green Beans (cooked)

    1 cup

  • Canned Tuna

    1

  • Tarragon (mince)

    1 Tbsp

  • Tomato (quartered)

    3

  • Boiled egg quartered

    2

  • Red Onion (rings)

    1

  • Olives

    1/4 cup

  • Anchovy fillet

    8

  • Red wine vinegar

    50cc

  • Olive oil

    150cc

  • Dijon Mustard

    2 tsp

  • Lemon juice

    2 tsp

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    Combine vinegar, oil, mustard, lemon juice, salt and pepper.

  2. 2.

    Mix the lettuce leaves with some of the dressing and plate.

  3. 3.

    Decorate the rest of the ingredients onto the platter.

  4. 4.

    Pour rest of the dressing on top!

★ワンポイントアドバイス


Foodieさん

Foodieさん

最初の仕事は金融、そして商社、でもやっぱり料理とワインが大好きで今は食関係の仕事をしています。週末は結婚式場でフランス料理を作り、平日は家庭料理を教えたり、レシピ開発、レシピの翻訳等をしています。毎日楽しいです☆簡単で美味しいので私のレシピ是非試して下さい！