レシピブログ
毎度!鉄造(57歳・運送会社経営)です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はわし・鉄造です。 わしの思い出レシピは「きつねうどん」です。 お揚げが入ったうどんです。 (鉄造) わしは大阪生まれの大阪育ち。食べ物も大阪で食べ慣れている味しか食べへん。たこ焼きに お好み焼 き、ホルモン…と、大阪の味が好きや。 その中でもうどんは かつお とこんぶがきいただしに甘く炊いた揚げ、うどん......
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