★自己紹介

出身・在住：香港 本職：弁護士 趣味：料理愛好家；食生活・栄養・健康に興味を持っています。 短期料理コース経歴 : 中国（四川）、フランス（パリ、リヨン）、香港、イタリア（ナポリ）、日本（東京）、スペイン（バルセロナ）、タイ（バンコク、チェンマイ)、ベトナム（ホーチミン市）

★お料理モットー

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