カービング○

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おいしそう！

タイの伝統的文化の一つ『カービング』を習ってきました。ナイフを使って、果物や野菜に模様を彫っていくもので、食卓に並ぶ料理をよりおいしく見えるように添えるものです。上の写真のカービングは、人参、キュウリ、トマトなどを使って出来た作品♪ 結構、かわいいでしょう〜♪ ナイフ1本を使って細かいところまで彫っていくので、意外に大変。。。先生のナ・・・ ...