レシピブログ
初午の日(今年は9日)には、お赤飯を炊いて「しもつかれ」という郷土食を作る風習があります。 しもつかれはもうあまり作られなくなって・・とにかく、驚きの食べ物ですから(嫌いではない)。 恥ずかしながら「初午いなり」という言葉も初耳なんです。 命の「い」、名の「な」、利益の「り」。健康と出世と金銭のことらしいのですが、なんでも縁起物ですね。 ・・・・・ 11日に作るらしい。スーパーのレジのところにあ...
焼き油揚げとニンジンの...
簡単だけど難しいタケノ...
レンジだけ!めんつゆだ...
油揚げの肉詰め煮
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