ケークサレ　手作りセミドライトマトとほうれん草＆ベーコン＆ポテト

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おいしそう！

Le cake sale spinach & bacon & semi dry tomatoケークサレとは。フランスでケーク(cake)は、フルーツの入ったパウンドケーキを指すそうで、それらに対しチーズを使う塩ケーキをケークサレと呼ぶ様になったそうです。＊sale(サレ)=塩本屋さんに行くと、パウンド型付きの本まであってすごいなと驚きつつ、どんな食材を入れれば綺麗に仕上がるか色々見たところ......

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: はにさん

Oixiで公認レシピエとしてブログを書かせて頂いています。 http://oixi.jp/haniarts/ カフェブームの前から、カフェが好きで、今はたくさんのレストランを回り、お家でその美味しいお料理に挑戦しています。凝ったものは作れないけど、とってもおいしい人気のイタリアンでシェフをしていた、知人のおかげで、パスタには自信があります。簡単で、盛りつけの綺麗な料理を心がけています。