Boule de Neige

ブールドネージュ。フランス語で「雪の玉」という名のお菓子。仕上げに粉砂糖をふりかけていくと、あたかも雪が降っているかのようにまあるいお菓子がみるみるうちに白くなってゆきます。 ...

こんにちは。普段は介護施設の管理栄養士として働いています。料理・お菓子作り・カフェ・雑貨・ハンドメイド・音楽・写真好き。気ままな感じのお料理メインな日記です。

bapyさん