KEY　COFFEEサイフォン教室

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おいしそう！

月曜日に新橋にあるKEY COFFEEさんのコーヒー教室に行ってきました。今回はサイフォンクラスです。やはりサイフォンというとマニアックなのかお店向きなのか、参加者は前回の３分の１くらいで4人のみでした。でも今回はたまたま将来開業を目指している方ばかりだったので、それに合わせて先生からも経営についての具体的なアドバイスをもらいました。サイフォンやドリップのそれぞれの・・・ ...