チキンソテーとグリル野菜のポーチドエッグ添え

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おいしそう！

2013.6.9.Sat 暑い一日だったから、キリッと冷えた白ワインを飲もう！ってことに。白ワインに合いそうな夕ご飯にしました♪ 皮はパリッ、中はジューシーにソテーした鶏もも肉に、さくらんぼのコンフィチュールとバルサミコ酢で作ったソースを添えて。甘酸っぱいソースとチキンは好相性！ 6月号のELLE a'tableに載ってたBill's レシピ。。。。をうろ覚えで、かぼちゃもプラスして......