★落合シェフ直伝★ ティラミス♪

★落合シェフ直伝★ ティラミス♪
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    おいしそう!

先日、はなまるで落合シェフが白菜と豚ばらのクリームパスタ をご披露していました 見ました? エコールエミーズのイタリア料理の授業でもでお世話になったシェフ 気さくな人柄で、私は好きです。 そんな落合シェフのお店ラ・ベットラ 今でもなかなか予約の取れない人気店ですが、 講義では、私たちにも分かりやすく そのレシピを惜しみなく伝授してくださいました 今回も、この豚バラのパスタも下味として豚に塩......

convivialite 〜コンヴィヴィアリテ〜さん

convivialite 〜コンヴィヴィアリテ〜さん

福岡市南区平和にて お料理教室「convivialite」を主宰 お教室についてのお問い合わせは、 下記までどうぞ。 sugiyama-junko@nifty.com ★★★ディプロマ★★★ エコールエミーズ ディプロマ取得 ★雑誌掲載経験★ ☆味の手帖☆ 「実山椒の無添加ソーセージ」 ☆Mart☆ 「家族で美味しい夏野菜カレー」 「プチトマトとベーコンのキッシュ」 「リンゴのケーキ」