レシピブログ
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一発目からちょっと地味だけど…。笑 今夜はハンバーグ。 なので、付け合せににんじんのグラッセです。 ●にんじんのグラッセ● ・にんじん 食べる分 ・砂糖 大1.5 ・バター 大1.5 ・水 にんじんが被る位 ●すべてを鍋に入れ、沸騰するまで強火、沸騰後は弱火で水分を飛ばす ●水分が少なくなってきたら、強火にし水分を飛ばす テリテリなにんじんのグラッセになります。 今回、面倒でそのまま切っ......
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