+醬;油麹漬けマグロ丼+

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おいしそう！

おはようございます昨日は姪っ子が誕生してお祝いムードの我が家です。さてさて、最近流行りの醬油麹！！これを使ったマグロ丼の紹介です。わかめたっぷりのご飯の上に！びんちょうマグの生の柵ごと1日漬けたマグロをスライスしてのせます。今回は夏バージョンなので！キムチをトッピングしました。醬油麹とラー油の組み合わせです。わさびも良いけど！中華風も美味しいです～山椒や花椒をち......