* ZUCCHiNi SLiCE *ズッキーニスライス

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おいしそう！

* キッシュ *タルト生地の中に野菜やチーズ等が詰まっているおかずケーキ。"ほうれん草とベーコンのキッシュ"などよく耳にしますよね私のホストマザーのレシピはちょっと違うんです。タルト生地は使わずに大きな型にそのまま流し込んで作ります。盛り付けも、ケーキのように三角形ではなく四角くスライスしてお皿に乗せます。野菜も、ほうれん草ではなくズッキーニを使います。なのでみんなズッキーニスライスって呼んで......