豚の角煮

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おいしそう！

忙しいとはいえ、怠けていられないのが毎日の食事。でも、忙しい時は手を抜いたっていいと思う。お惣菜を買って帰っても、その食べた物からヒントを得る事もあるし...。だけど時間がある時は愛情込めた料理を作る。これがhappy流☆ そこで、昨日はちょっと時間に余裕があったので手間のかかる１品「豚の角煮」を作ってみました。作り方は以前にも簡単に説明しましたが、豚バラ肉を生姜を加えたお湯で下湯でし......