レシピブログ
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先週末は、久しぶりに 家でふたりっきりでの週末ディナーとなりました。 この日のテーマは「野菜」 たくさんの野菜を美味しく&ワインに合うように料理してみました。 メニューはこちら(^^)↓ ◆野菜のミートグラタン ・レンジ加熱したかぼちゃと、ソテーしたズッキーニと茄子を耐熱皿に敷き詰め、 その上にお肉たっぷりの手作りミートソースとホワイトソースをかけてから とろけるチーズをのせてオーブンで焼いた......
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【そば打ち35年】香り、コシ、喉越しの三拍子が揃...
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