おうち焼き肉＆ビビンバ

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おいしそう！

土曜の夜は、卓上コンロにオイルパンをのせ、おうち焼き肉を楽しんでみました♪ 今回は、４月に行った韓国を思い出しながら、お肉は「豚肉」にしてみたり、現地で食べた「チヂミ」を思い出しながら再現してみました。焼いたお肉は韓国で購入してきた「サムジャン」をつけて食べたり、チヂミは、屋台で食べた小さなサイズを真似してみたり。中でも思い出深く、おいしかったのがキムチ味のチヂミで、ベースの生地にキム......