子芋の煮転がし:新じゃが4 レシピあり

子芋の煮転がし:新じゃが4
  1. おいしそう!

こんばんは。今度は新じゃがの中から、小さい芋をより出して、煮転がしにしました。昔風に、こすり洗いして皮をむき、芽や気になる部分は除きますが、丸のままで使います。 豚肉は刻み生姜を入れて炒め、みりん、日......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。