気持ちを励ます甘味を朝に:天草の寒天 レシピあり

気持ちを励ます甘味を朝に:天草の寒天
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    おいしそう!

おはようございます。予定通りに進まない案件を抱えて、気分が落ちぎみな昨今…。アゲアゲ(笑)になる甘味を、朝食にプラス! 天草の寒天、北海道の赤えんどう豆、沖縄の黒蜜で、ゆかしい蜜豆に。桜桃をプラスして、フルーツ蜜豆にグレードアップ(笑)。 和の甘味を、Firekingに盛って似合うのが嬉しい(笑)。かつて銀座で食した、織部にもられた餡蜜を、遠くにイメージ(笑)。 甘味の他は、いたって普通の朝食を(......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。