だしまろ酢で・スナップエンドウのしゃきしゃき漬け レシピあり

だしまろ酢で・スナップエンドウのしゃきしゃき漬け
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    おいしそう!

とれたてスナップエンドウを、いただきました。遅い時間でしたので、胡麻をあたるのをサボって(笑)、だしまろ酢にてピクルス状に。美味しく出来たので、ご紹介です(ニッコリ)。 ■だしまろ酢で・スナップエンドウのしゃきしゃき漬け [材料の目安] スナップエンドウ 30本 だしまろ酢 浸る量を レモン 1切れ [作る] 1)スナップエンドウのスジをとり、しゃきしゃき感があるように、塩茹でする。 2)湯......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。