レシピブログ
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夜、一鍋で作れて美味しい、がっつり丼(笑)で、一汁二菜をまとめました。 ○豚玉丼 ○小松菜とお揚げの味噌汁 ○こくまろ酢で・スナップエンドウのしゃきしゃき漬け →前記事 ○もずく酢 ○焙じ茶 ■豚玉丼 豚肉、玉葱を甘辛く煮て、さらに卵を巣籠もりにするスタイル(笑)です。 今回は、玉葱が乏しかったので、長葱もプラスして、風味に深みをたしました(ニッコリ)。 [作る] 1)豚薄切り肉は、食べよく分け......
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