がっつり丼で一汁二菜:豚玉丼 レシピあり

がっつり丼で一汁二菜:豚玉丼
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    おいしそう!

夜、一鍋で作れて美味しい、がっつり丼(笑)で、一汁二菜をまとめました。 ○豚玉丼 ○小松菜とお揚げの味噌汁 ○こくまろ酢で・スナップエンドウのしゃきしゃき漬け →前記事 ○もずく酢 ○焙じ茶 ■豚玉丼 豚肉、玉葱を甘辛く煮て、さらに卵を巣籠もりにするスタイル(笑)です。 今回は、玉葱が乏しかったので、長葱もプラスして、風味に深みをたしました(ニッコリ)。 [作る] 1)豚薄切り肉は、食べよく分け......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。