地域を懐かしむ おつまみでサックリ晩酌 レシピあり

地域を懐かしむ  おつまみでサックリ晩酌
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    おいしそう!

一品はフレッシュな、ヒンヤリおつまみを! 鮪の剥き身、柑橘をまぶしたアボカド、紫蘇、海苔、山葵に醤油。 優柔不断の「あぼまぐ」です(笑)。 日本風に紫蘇巻きにしても良し、ハワイの気持ちで食しても良し、です。 ○ミミガー&パクチー ○鯨スジ大根 ○あぼまぐ ○梅風味のジャイアント・コーン おつまみ3種に乾きものも。あとは銘銘皿とお箸が、二人分あれば、O.K.です(笑)。勿論、ジンソーダかハイボールも......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。