おうち晩酌アルモンデ・茸豆腐、南瓜サラダレシピあり

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おいしそう！

おうち晩酌は、サックリと。昭和の居酒屋に、一手間、加えます(笑)。 ○温かい、茸豆腐 ○三日目の味玉 ○胡瓜の風味酢漬け、青海苔まぶし ○練り胡麻で、風味を調えた、和の南瓜サラダ →作る★ ○小松菜の五目煮浸し ○納豆撒き ○おぼろ昆布つゆ ○黒烏竜茶、あるいは、ハイボール ■和の南瓜サラダ［作る］ 1)南瓜は蒸して、熱いうちに、実を粗く潰す。冷ます。 2)マヨネーズの半量を、白練り胡麻に代え......