寿司蒲鉾！という驚き

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おいしそう！

富山の寿司蒲鉾（！)をいただきました。初めて聴く名前でした。焼き穴子をのっけ、蒲鉾の中程には海苔も挟まれていて。穴子押し寿司のような見立て蒲鉾でした。面白い！不思議な蒲鉾や、牛蒡サラダをおかずにして、遅い夜食に。私はご飯でなく、温めた豆腐にアカモクをかけて、海苔佃煮ご飯のような設えに。夜10時をまわると、こんな工夫も大事です（ニッコリ）。二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック......