花冷え前に、暖かい食を。

花冷え前に、暖かい食を。
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    おいしそう!

前記事の玉こんにゃくを主役に据えた煮物の他にも、暖かい食を夜食には意識しました。○紅鮭の煮浸し○蒸しブロッコリー、沖縄肉味噌マヨをdipに○筍の出汁漬け○玉こんにゃく他の煮物 四国の方からいただいた出汁漬けは、漬物よりも、ごく軽い歯応えの、煮物のようでした。ほんとの筍の季節がきたら、また、いただいてみたい食の形でした。 二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更......

過労死予備群さん

過労死予備群さん

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しい!という言葉を使わずに、自分なりに手間をかけて、暮らしを調えていきたいと思っています。食は人と生命を創る、と思うのです。