チョコマフィン

チョコマフィン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

簡単にマフィンができます。

★材料

(4人分)

  • 卵

    １個

  • 牛乳

    １００ｇ

  • ホットケーキミックス

    １００ｇ

  • ベイキングパウダー

    小さじ１杯

  • 板チョコ

    ３０～５０ｇ

  • お好みでドライフルーツ

    少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    卵を割ってよくかき混ぜます。

  2. 2.

    そこへ牛乳を入れよく混ぜます。

  3. 3.

    ホットケーキミックスをベーキングパウダーと一緒に入れます。

  4. 4.

    よく混ぜて生地を作ります。

  5. 5.

    チョコレートを包丁で刻みます。細かい方が食べやすいです。

  6. 6.

    ４の生地にお好みのドライフルーツと刻んだチョコを入れてよく混ぜます。

  7. 7.

    予熱した１７０℃のオーブンで約２０分位焼いて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ペーキングパウダーはアルミの入っていないものをお勧めします。健康に良いです。

★よろこばレシピ エピソード

案外さっぱりおいしい。

貴子さん

貴子さん

毎月季節の御菓子とお茶を頂きながらのティーＨＡＩＫＵ会をやっていま〜〜〜す。