ひじきとツナの味噌スパゲッティー

ひじきとツナの味噌スパゲッティー
  1. おいしそう！

ひじきとスパゲッティの相性って、とてもよいと思うのよ。ひじきの海の香りがスパゲッティと良くからむの。更にツナを加えて、海の幸満載の美味しいスパゲッティ。味噌で臭みも消えるし、ニンニクの香ばしい香りもたまらないわ。 今回の分量（１人分）：スパゲッティー８０ｇ、シメジ１００ｇ（大まかに縦に割いておく）ツナの水煮缶６０ｇ、タマネギ５０ｇ・人参５０ｇ（各千切り）、ひじき（乾）１２ｇ（水洗いをしてからひ......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。