厚揚げの甘酢あんかけ

厚揚げの甘酢あんかけ
  1. おいしそう！

厚揚げはすでに揚げてあるから、コクもあり、野菜と炒めて甘酢あんかけにするにはもってこいの食材です。お肉の唐揚げとからめることが多いけど、厚揚げだから、安心してたくさん食べられるでしょ！ 今回の分量：Ａ｛厚揚げ１００ｇ（手でちぎる）、タマネギ１００ｇ・パプリカ７０ｇ（各２儚兩擇蝓法⊃融横械娃隋蔽産擇蝓法僉■臓亶檻横娃隋∪屬世渓Ａ坑隠娃隋∈重隠娃隋▲吋船礇奪廝隠娃隋⊂潴毅隋∧匏粉小さじ１、......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。