卯の花シュウマイ

卯の花シュウマイ
  1. おいしそう！

卯の花の他の楽しみ方よ。せっかく美味しい卯の花が出来たら、アレンジ料理も楽しむの。今回は、里芋と合わせてシュウマイに・・・！この食感は癖になる味よ。 今回の分量１２個分：シュウマイの皮１２枚、卯の花２００ｇ、里芋正味１５０ｇ（６００ｗの電子レンジで４分ほど加熱してマッシュする）、片栗粉２０ｇ、オイスターソース１０ｇ、キャベツのは３～４枚、水１カップ 卯の花、里芋、片栗粉、オイスターソースを混......

リーちゃんさん

リーちゃんさん

音楽大学ピアノ科卒ですが、今はピアノより料理に夢中。特に、豆類、乾物、味噌をつかった素朴な家庭料理を日夜研究しています。また、家庭料理検定や食生活アドバイザー、お茶インストラクターなど料理に関する資格も多数取得。