by ei-recipeさん
2014/12/12 UP
ei-recipeさん こんにちは(^^♪
炒めた葱と生姜をスープに入れたらこんなに温まるのね。
餃子もずっとモチモチ感が続いて美味しかったです。
このキノコ、とっても旨味があってジンギスカンのようなお肉料理に合うの。
そのうち本州に進出する‥と思うの。その時はぜひ~♪
あの器、白い釉薬をかけてみたの。
色が変わると雰囲気も変わるトコが陶芸の面白いところなの。
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by satorisuさん
2014/12/12 UP
satorisuさん こんにちは(^^♪
朝から細かい雪がずっと降ってる。
昨日までは地面が見えたたのに‥いよいよ根雪だわ。
炒めた葱と生姜、スープに入れると体がポカポカ~♪
この餃子、煮込んでも崩れないのがすごいの。
鬼柚子、こんなのが5個もテーブルに!
ワイルドすぎる眺めでした(^^)
文旦も白いワタのとこだけでピールを作るんだって。
ただ今アク抜き中、うまく出来るといいなあ。
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