甘えびむいちゃいました♪-甘えび丼- レシピあり

甘えびむいちゃいました♪-甘えび丼-
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    おいしそう!

            甘えび丼 と、海老の頭汁昨日は、お墓参りを兼ねて、留萌までお出かけ、タイミングよく、この日は公設市場周辺で “うまいもの市”が開催!水揚げされたばかりの「ナンバン海老(甘えび)」をゲット。水揚げされた日は跳ね返すようなプリプリ感が魅力、一日経った海老はまろやかな甘みがたまらないの♪翌日の甘えびの皮をチマっとむいて甘えび丼!すし飯は炊き立てご飯にこくまろ酢を混ぜたの。真ん中は......

はるさん

はるさん

自然の中で過ごすこと、楽しいことが大好きです(^^) 自作の器に色とりどりの季節の素材を使った料理をのせて楽しいレシピお届けします。