太いビーフンで楽しんだボロネーゼは山ウド入り♪ レシピあり

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おいしそう！

ボロネーゼを太いビーフン（ヤンセイ）で楽しんだの。太い麺を探したのだけど、うちにあったのはこれだけ、ちょっと面白い食感でおいしかったのよ♪セロリの代わりに、香りの雰囲気が似ている気がして採ってきた山ウド投入、アクセントに添えたのは山ウドの葉を薄衣で揚げたもの。オリジナルとは違ってるけど楽しくおいしくいただいたってことで！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（...