水茄子と胡瓜の塩揉みレシピあり

お漬け物はいつ食べても美味しいものですが、こう毎日暑いと身体が水分と塩分を欲しているのか、より美味しく感じられるようです。お塩だけで作ったお漬けものを食べるたびに、お塩ってすごいよなあ、、と感動します。今回の塩揉みは、水茄子4個、胡瓜2本......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん