鰹のオイル漬け〜marie claire style 掲載

初夏の頃から頻繁に作っている鰹のオイル漬け。今号のmarie claire styleに掲載していただいています。自家製のツナ、作り始めた数年前の最初は鮪の赤身で、その後ビンナガ鮪になり、今回の鰹は、まあツナとは言えませんが（笑）、同じようにとても便利に使......

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。愛機はCanon EOS 5D。

ゆりりさん