赤ワインと鶏の唐揚げがバルサミコソースでバッチリ合う！

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おいしそう！

我が家のお手頃ワイン定番は、ブリュモンの白。黄緑色のラベルがとてもお気に入り。今回は、そのブリュモンの赤を味わってみた。この赤ラベルもなかなかカッコイイ。タナ種とメルロー種の２種のぶどうから作られているそうで、飲んでみるとはじめメルローっぽい？果実味がきて、すぐにタナの渋みがくる感じ。結構アルコール感が多いほうなのかなぁ。ミントのようなスーっと抜ける感じもある。......