フライパンのフタはしなくていいんだって「鶏もものパリパリ塩焼き」

フライパンのフタはしなくていいんだって「鶏もものパリパリ塩焼き」
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    おいしそう!

塩、こしょうして焼いただけのチキンと白ワイン。我が家の定番のシャレオツごちそうです。「熱してないフライパンに、鶏もも肉の皮の面を下にして入れ、中火でじっくり焼く」最近覚えた「皮がパリパリになる」チキン......

ヤスナリオさん

ヤスナリオさん

料理”勉強家”のヤスナリオです。 カンタンでおいしいごはんを作ってます。 「深夜特急めし109」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321