だしを使わない、新じゃがをまるごと使った肉じゃがレシピあり

1

おいしそう！

新じゃがが、もう出てる。しかも100円。蒸して塩とかで食べてしまおうと思ったが、ふと、肉じゃがが食べたくなって、作った。一般的な作り方だと、炒めて～出汁入れて～醤油とか味醂とか～っていう感じだけど、今回、出汁は使いません。かわりに、日本酒をたっぷり。ちいと変わった作り方をします。あと、白滝は入れないよ。肉、固くなっちゃうし。 ■材料・牛肉（切り落としとかの、安いのでいい。食べた......