野郎飯流・えびとアボカドのフリットレシピあり

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おいしそう！

薄衣で、さっと揚げたえびとアボカド。口当たりさっくりと。 ■材料・えび（食べたいだけ）・アボカド（食べたいだけ）・薄力粉（適量）・塩（適量）・ビール（適量）・揚げ油（適量） ■作り方 1.ふるいにかけた薄力粉と、ほぼ同量のビールとひとつまみくらいの塩を混ぜて生地を作る。 2.下処理したえびと、皮をむいてざっくり切ったアボカドに生地をつけて揚げて、油を切って、軽く塩を振って完成。さ......