野郎飯流・赤味噌と縮みほうれん草のチャーハン レシピあり

野郎飯流・赤味噌と縮みほうれん草のチャーハン
  1. おいしそう!

たまたま食材に、縮みほうれん草があったので、卵と飯とでチャーハンに。ただし、味付けは赤味噌たれ。通常よりも香ばしい系の味に。   ■材料 ・硬めに炊いたご飯(食べたいだけ) ・卵(食べたいだけ) ・縮みほうれん草(食べたいだけ) ・油(適量) ・赤味噌(適量) ・酒(適量) ・塩(少量)     ■作り方 1.赤味噌を酒でのばす。   2.適当に切ったほうれん草を炒めて一旦外に取り出す。   3......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。