レシピブログ
牛モツ(シマチョウ)とキャベツと美味しい蒸し麺だけ。味付けは塩とうっすら醤油だけ。そのかわり、牛モツは肉屋で買ったまともな美味いやつ、麺は製麺所の美味い麺、キャベツは健康的に育てられたキャベツ。美味しいごま油に塩、まともな造りの醤油。1つ1つがちゃんとしたもんで作ると、ストロングスタイルでも最高に美味いもんができる。 ■材料 ・蒸し麺(食べたいだけ) ・キャベツ(食べたいだけ) ・牛もつ(シ......
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