味覚の基本

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おいしそう！

小さい頃、私はかなりの男舌で、「甘いものなんか食えるかこのやろー」的な感じでした。親戚のおばちゃんが、子供が喜びそうなお菓子を買ってきてくれても見向きもせず、醤油煎餅とか、漬け物とか、鮭とばやするめのような酒の肴を好んで食べてたし。「emiちゃんは、何を買って来たら喜んで食べてもらえるのかな・・・」なんて言われてたな（＾＾；うちの母が洋食を作れない人で、魚や郷土料理ばっ・・・ ...