手軽でパパっと作れてしまうアスパラのソテーですが、ちょっと工夫するだけでいつもよりおいしく仕上げることができます。どこで教わったかのか忘れてしまいましたが、私はいつもこうやって作ってます。お試しあれ!...
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色々な仕事をしたけど、やっぱりお料理が好きでニューヨークの調理師学校へ。家でも仕えるプロのテクニックなどを混ぜながら、美味しい食卓をアメリカからお届けします。
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