これさえあれば！のマジックスパイスミックス

これさえあれば！のマジックスパイスミックス
  1. おいしそう！

バーベキューの時期になると活躍するのがこのスパイスミックス。鶏肉や豚肉、鮭などにこのスパイスを刷り込んでグリルします。もちろんフライパンでソテーしてもＯＫ。お肉などのほかにフライドポテトにお塩の変わりに使ってもおいしいです。色々な配合を試しましたが、今はこれに落ち着きました。時間のないときでも１０分でメインディッシュができるのでいつも常備しています。今日はこのスパイスミックスを使って鶏肉をグリルし...

Erinaさん

Erinaさん

色々な仕事をしたけど、やっぱりお料理が好きでニューヨークの調理師学校へ。家でも仕えるプロのテクニックなどを混ぜながら、美味しい食卓をアメリカからお届けします。 英語で投稿されているものはブログ内で日本語ボタンを押してください。 Facebookページはこちらから https://www.facebook.com/beyondgohan