<味噌角煮>豚の角煮を赤みそで煮て名古屋風に!!白いごはんにのっけて味噌角煮丼にしても美味しいです。豚バラ肉ブロック650g白ネギの頭15g生姜の皮5g水1500cc塩 少々以上 角煮の下処理の分量下処理したバラ肉 約585g田楽味噌 225gゆで汁 225cc砂糖 25g以上 仕上げの分量____________________________________________(1)バラ肉に塩をす......
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旨いもの好きお料理大好きな男子が送る
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