新じゃがいもを使って、とろりん♪コロッケ

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おいしそう！

だんだんあったかい日も増えて、春を感じられるようになってきましたね～♪ お買い物に行くと野菜コーナーも春めいてきてますよね！菜の花とか、新じゃがとか、新たまねぎとか、新ごぼう、とか。。。そして新じゃがいもを見ると衝動的に作りたくなるのが、コロッケ。わたくしぷっか家のお袋の味は、おでんとコロッケなのです。ぷっか家のおでんは少し変わっているのですが、それは後々紹介するとして･･......