レシピブログ
またまた久しぶりのupです。 今回は、牛テールの赤ワイン煮込みです。 赤ワイン系が苦手な人は、白ワインでも良いし、 固形スープで煮込むだけでも十分美味しく仕上がります。 煮込み系は時間かかりますが、 ポイントを押えれば誰でも簡単に美味しく作れますよ! 材料 牛テール 2本(オースト産で半額でした。) にんにく 2片(軽く潰します。) 生姜 20g(千切り) 玉葱 2個(クシ切り) 人参 ......
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