ハニーフラッシュ

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おいしそう！

久々粉ネタ〜〜。パンに使う「糖分」コレは「生地に甘みを出す」っちゅー目的以外に「酵母が発酵するための栄養源」として実に重要な役割を担っておるのだが…（う〜ん頼もしいワネ〜ン笑）「アタシぃ〜甘いパンが好きやからぁぁ〜〜」と、安易にドバドバ糖分入れすぎると逆に、酵母が働かん様になったりして…（ダレよんねん仕事しよらんねん）そのサジ加減ひとつが命取り注意一秒ケガ一生と、かなり重要ポイントやったりします......