ゴーヤチャンプルをした時に、ゴーヤの下処理の際、やってみました。
いつもはそのまま作ってましたが、下処理をすると、全く苦味が無くなりましたΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ
子供が何も言わず食べてました(ﾉ≧∀≦)ﾉ
これからもレシピ参考にさせていただきます。
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by MIEKOさん

2017/08/25 UP

Thanksコメント：

コメントいつも有難うございます！
ゴーヤの下処理、ちょっと手間ではありますが、これをするとググッとゴーヤが食べやすく変身するので助かりますよね！夏バテ予防にもあるゴーヤでこの暑さ乗り越えましょうね★
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