基本4種のスパイスつくる本格なすカレーのレシピ

基本4種のスパイスつくる本格なすカレーのレシピ
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    おいしそう！

夏野菜のなすをたっぷり使った、基本4種のスパイスでつくるカレーレシピをご紹介します。 スパイスで作るので、市販のカレールーは必要ありません。スパイスだからこそ、油っぽさがなく、カレーらしい深い味とさらりとした食感に仕上がります。 なすは、煮込むとやわらかくとろけるため、ちょっと多いかなくらいを使うのがおすすめ。なすと相性のよいトマト味ベースなので、ほどよい酸味がおいしさを引き上げてくれますよ。 ス......

川久景子さん

川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。 元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！ 広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。